O distrito de Vila Ipiranga, em Toledo, finaliza os últimos detalhes para a abertura da 31ª Ipiranga Fest, que inicia oficialmente neste sábado, dia 9 de maio. O evento, realizado no Clube Seculeri, abre sua programação com o tradicional Café Colonial, uma experiência gastronômica que aposta na autenticidade da produção local para atrair visitantes de toda a região. Estrategicamente marcado para a véspera do Dia das Mães, o café é o primeiro grande momento da festividade, que se estende até o próximo dia 17.
O grande diferencial desta edição é o compromisso com a origem dos alimentos servidos. De acordo com o vice-presidente do evento, Aloísio Finger, o cardápio é 100% colonial, composto por itens produzidos diretamente pelos moradores da comunidade, sem a utilização de produtos industrializados. O buffet conta com uma variedade superior a 40 pratos, entre pães caseiros, bolos, queijos, salames e a tradicional polenta brustulada preparada na chapa. Além das iguarias típicas do café, o público também poderá degustar o porquinho na grelha, que é a marca registrada da festa.
A organização destaca que a compra do ingresso para o Café Colonial, comercializado a R$ 70,00, garante ao visitante o acesso cortesia ao baile da noite, tornando o evento uma opção completa de lazer. A animação musical deste sábado ficará por conta do grupo Som Três, a partir das 20h, seguido pela banda Balanção, que assume o palco à meia-noite. O presidente da festa, Gabriel Vanzzo, ressalta que a expectativa é de casa cheia, reforçando que o ambiente é preparado para acolher famílias em um momento de integração e celebração cultural.
Para quem deseja garantir a participação e conferir a disponibilidade de fichas remanescentes, a coordenação recomenda o contato antecipado. A mobilização de cerca de 300 voluntários da Vila Ipiranga garante o atendimento e a qualidade do buffet, que será servido a partir das 18h30. Após o primeiro final de semana, a programação será retomada no domingo (17) com o almoço festivo do Leitão na Grelha e o show de encerramento com o Grupo Herança. Mais informações e reservas podem ser obtidas pelos telefones (45) 99935-9095, com Gabriel, ou (45) 98806-4960.
Da Redação
